About Esther

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Picknick und Pics im Park

Zweiter Anlauf. Und heute klappt’s, yippieh! Nachdem es am ersten geplanten Datum regnete und unser Photoshooting-Picknick buchstäblich ins Wasser fiel, sind die Voraussetzungen heute perfekt. Die Sonne scheint, es ist [...]

Potato Chocolate Torte

„The way to a man’s heart“ So lautet der Titel dieses Kochbuches.  ;-)) Witzig, oder? Das Buch wirkt natürlich ziemlich antiquarisch, aber es ist ja auch tatsächlich schon 90 Jahre [...]

bergwärts!

Kurzwanderung auf der Wolzenalp Den ganzen Sommer über war’s ja fast zu heiss für eine Wanderung. Die Wolzenalp im Toggenburg, mit ihren rund 1500 Meter ü. M. konnte dieses Jahr [...]

Picknick à la parisienne

Also von den Franzosen kann man wirklich das Picknicken lernen! Wir sitzen am Ufer der Seine, lassen die Beine über die Quaimauer baumeln und geniessen einfach den heissen Sommerabend im [...]

Streusel, Streusel, Zwetschgenstreusel

Beim dritten Anlauf hat's nun endlich geklappt mit dem Rezept für den Zwetschgenstreusel ;-) Als mich Sandra kürzlich nach dem Rezept für den fruchtigen Blechkuchen fragt, merke ich erst:   [...]

Stadtpicknick am Zürichhorn

Ich habe dir ja schon erzählt von unserem Picknick am Zürichhorn, das wir fürs Photo Shooting inszenierten. Das Rezept der Zitronentarte findest du dort auch. Und hier möchte ich dir [...]

Zitronentarte

L. D. bekommt immer gleich leuchtende Augen, wenn ich sommers die Zitronentarte mit frischen Beeren backe. Ehrlich gesagt, ich genauso. Sie schmeckt aber auch so so so himmlisch frisch und [...]

Picknickpackliste

Alles vorbereitet für ein paar unbeschwerte Stunden draussen? Hast du auch an alles gedacht? Nicht so wie ich, als wir kürzlich den Abend nach einem heftigen Gewitter im Park [...]

Feierabendpicknick im Platzspitzpark

Schon seit Tagen scheint die Sonne sommerlich heiss. Ferienzeit - die Stadt ist ruhig, entspannt. Wir verabreden uns spontan für ein Feierabendpicknick im Park.   Plaudern, schlemmen, den Sommerabend geniessen; [...]